Питание в самолете: что нужно знать. Как и когда подается еда в самолетах эконом класса: кормят ли Кормят ли в самолетах s7

Выбирая авиабилеты, пассажиры обычно максимально уточняют информацию о перелете и о том, есть ли на борту самолета питание, чтобы путешествие было максимально комфортным. Накормят ли в ночное время суток, можно ли как-то откорректировать питание ребенка и что делать, если по религиозным убеждениям обычное питание в самолете не подходит? Рассмотрим все эти вопросы на примере одного из лидеров отечественных авиаперевозок, компании S7 Airlines.

История самолетного питания

Самолеты начала 20 века не отличались особой комфортностью, пассажиры постоянно попадали в некую «болтанку», их трясло и в таких некомфортных условиях о еде речи не шло, главное было долететь, а не накормить.

Когда условия перелета стали более комфортными и люди стали летать чаще, началась настоящая битва за пассажиров. Для привлечения новых клиентов авиаперевозчики делали питание в самолетах все более изысканным, тем самым увеличивая продажи.

К началу 60-х годов большинство авиакомпаний уже работало с фирмами, оборудовавшими собственные круглосуточные производства и предоставляющие кейтеринговые услуги. Еда становится более «массовой», речь о деликатесах идет только тогда, когда имеются в виду вип-перевозки.

В настоящее время авиаперевозчики делят еду в зависимости от класса приобретенного билета. Первый и бизнес имеют отдельное меню и более широкий спектр предоставляемых напитков, в том числе и алкогольных. Независимо от класса обслуживания каждый пассажир имеет возможность заказать специальные блюда - диетические или детские например, сделать это следует минимум за сутки до рейса.

Обратите внимание! Пассажиры, которые выбрали специальные блюда, получат свое питание первыми, потому что выдача блюд начинается именно со спецзаказов.

Так как привычная для нас еда типа котлет, колбас и паштетов является скоропортящейся, предоставляться она может не всегда. Большинство комбинатов авиа-питания придерживаются процедуры шоковой заморозки, позволяющей донести до пассажира полноценный вкус блюда после его разогрева. Салаты или блюда, к которым необходим соус, подаются в полугодовом виде - масло, специи и майонез прилагаются в индивидуальной упаковке.

Всегда ли кормят на борту

Для своих пассажиров S7 всегда предоставляет еду на борту самолета, независимо от того проходит полет днем или ночью, однако ее количество и вид зависит от дальности перелета.

Однако бывает, что в авиабилете или комментариях к рейсу на сайте компании стоит специальная пометка «питание в самолете ограничено». Такие примечания стоят на рейсах с малой продолжительностью перелета, до 3-х часов. Это значит, что во время выполнения авиарейса, питание в самолете эконом класса будет без горячего блюда. Пассажирам будут предложены вода и безалкогольные напитки, а также легкое снэк-меню - сэндвичи, обычно - с курицей или сыром на выбор.

Заказать еду на данных рейсах в виду их малой продолжительности можно всего один раз, однако по просьбе пассажира и при наличии возможности бортпроводники с удовольствием могут повторить напитки.

Сколько раз можно поесть за время полета

На рейсах компании s7 пассажиры не останутся голодными, но сколько раз кормят в самолете за весь полет и на что рассчитывать пассажиру?

Угощения предоставляются пассажирам по следующей схеме:

• леденцовые конфетки от укачивания - предоставляются в момент приветствия пассажиров, перед процедурой взлета и посадки;
• безалкогольные напитки - через 15-20 минут или сразу после взлета;
• основное питание (снэки или горячее) - в промежуток от 30-60 минут после взлета.

Если продолжительность рейса свыше 6 часов, авиакомпания должна предоставить полноценное питание дважды, с предоставлением перекуса в промежутке между приемами пищи. Также повторно будут предложены напитки. Возможен и комбинированный вариант - 1 полноценное горячее питание и одно питание снэк-меню - с закусками или сэндвичами.

Рацион питания в самолете

Так что же конкретно представляет собой еда в самолете,предлагаемая на рейсах компании s7?

Рейсы с продолжительностью полета менее 3 часов:

• Напитки (чай, кофе, сок, вода - на выбор)
• Легкие закуски - сэндвичи с курицей или сыром (на выбор).

Рейсы с длительностью более 3 часов:

• Напитки - по той же схеме (возможна двойная подача).
• Горячее питание - мясное и рыбное блюдо на выбор, с салатом и гарниром.
• Десерт (сладкая булочка или фрукты).

Важно! Раз в несколько месяцев повара обновляют меню авиакомпаний. Однако многие пассажиры говорят о том, что еда в самолетах кажется им пресной и безвкусной. Это не вина авиаперевозчика, исследования доказали, что под влиянием высоты деятельность вкусовых рецепторов человека меняется. Этим, например, обуславливается любовь пассажиров к соленому томатному соку во время полета.

Заказ специальных позиций меню

Пассажиры бизнес-класса компании s7 могут бесплатно получить специальное питание во время полета, обратившись предварительно в колл-центр компании. Для эконом-класса доплата за спец-заказ на рейсах, продолжительностью больше 3-х часов составит 150 рублей. Заказ необходимо сделать и оплатить картой банка минимум за сутки до вылета.

Что собой представляют специальные позиции меню:

• Для младенцев - овощное и фруктовое пюре в отдельной упаковке, сладкая булочка, пакетик молока.
• Детский набор - салат из овощей, кусочки тушеной курицы с макаронами, индивидуально упакованный хлеб, сладкие вафли и ассорти фруктов в нарезке, напитки как и для остальных пассажиров - сок, вода, чай.

• Питание с низким содержанием лактозы - салат из овощей, картофельные котлетки с тушеными овощами, индивидуально упакованный хлеб, ассорти фруктов в нарезке, ягодный или фруктовый джем, напитки.
• Вегетарианский набор - не содержит животных жиров и мясных продуктов — салат из овощей, рис с припущенными овощами, томатный соус, ассорти фруктов в нарезке, индивидуально упакованный хлеб, джем, напиток и сладкие вафли.

• Мусульманское меню - салат из овощей, клопсы из курицы с рисом и тушеными овощами, индивидуально упакованный хлеб, ассорти из свежих фруктов в нарезке, сладкие вафли и напиток.
• Набор с низким содержание глютена — салат из овощей, клопсы из курицы с рисом и тушеными овощами, ассорти из свежих фруктов в нарезке, джем и напиток.

Интересно! Если хотите блеснуть в полете своими знаниями, полезным фактом будет как называется еда в самолете - закажите у бортпроводника касалетку или динер бокс и не останетесь голодными точно.

Компания S7 всегда дорожила своей репутацией и питание пассажиров - один из немаловажных факторов для авиаперевозчика. За время полета о комфорте и питании обязательно позаботятся.

На всех рейсах S7 Airlines перевозчик предлагает питание на борту при покупке билетов по любому тарифу. Еда и напитки входят в стоимость. Легкие закуски для пассажиров эконом-классов, продолжительностью до 3х часов, горячее питание, если полет длится более.

Информация добавлена: 12.03.2018.

Для пассажиров бизнес класса предлагается специальное меню и напитки в зависимости от продолжительности перелета.
Выбор бортового питания в тарифах Эконом Гибкий и Эконом Базовый для коротких маршрутов ограничен, как правило, бутербродами с разными начинками. Например, с курицей или сыров. А также ограниченным ассортиментом напитков.

Из чего состоит сэндвич от S7 читайте в нашей статье .

На длинных, более 3х часов, рейсах предлагается горячее питание на выбор, обычно, это два блюда. К горячему подаются салаты, десерт и напитки.

Специальное питание

Заказать специальное питание можно рейсах S7 Airlines продолжительностью более 3х часов.
Ассортимент и виды специального питания, будь то морское, кошерное, вегетарианское и т.д. зависят от конечного пункта маршрута.

После покупки билета, вы можете войти в раздел «Мои бронирования» на сайте S7 и заказать необходимое специальное питание.

Виды специального питания:

• Вегетарианское: без мяса и продуктов на животных жирах (горячее блюдо, салат из овощей, фруктовый салат, хлеб, джем и кетчуп).
• Низколактозное: картофельные крокеты с овощами, овощной и фруктовый салаты, хлеб, джем и кетчуп.
• Безглютеновое: припущенные куриные котлеты с рисом и овощами, овощной и фруктовый салаты, джем, кетчуп.
• Мусульманское: биточки из курицы с рисом и овощами, вафли «Аленка», овощной и фруктовый салаты, хлеб.
• Детское: курица тушеная с макаронами, вафли «Аленка», овощной и фруктовый салаты, хлеб.
• Для младенцев: пюре фруктовое, овощное, молоко (200 мл), булочка.

Заказ специального питания можно сделать только по телефону контактного центра
S7 Airlines: 8-800-700-0707 / +7 495 783-0707.

Специальное питание доступно к заказу не менее чем за 24 часа до вылета.
Стоимость: 150 рублей. Оплата на сайте только банковской картой.

Т.к. вид специального питания зависит от направления, узнать о доступности желаемой еды на рейсе можно отправив оператору личным сообщением номер вашего билета: vk.com/callcenters7

Купить авиабилеты S7 Airlines можно через эту форму:

Чем же кормит своих пассажиров S7 Airlines на различных маршрутах:

Рейс Москва — Нижний Новгород. Эконом класс. 2018 год.

Рейс Москва — Иркутск. Эконом класс. 2018 год.

Рейс Москва — Новосибирск. Экономический класс. 2018 год.

Хабаровск — Новосибирск. Экономический класс. 2018 год.

Рейс Санкт-Петербург — Берлин. Экономический класс. 2018 год.

Рейс Владивосток — Бангкок. Экономический класс. 2018 год.

Еда в бизнес-классе на маршруте Москва — Симферополь. 2016 год.

Так кормят пассажиров эконом-класса Москва — Инсбрук. 2016 год.

Бутерброды на рейсах Москва — Казань в эконом-классе. 20016 год

Полноценное питание на рейсе Москва — Новый Уренгой. Эконом-класс. 2016 год.

Рейс Владивосток — Гонконг. Эконом класс. 2016 год.

Рейс Гонконг — Хабаровск. Эконом класс. 2013 год.

Выбирая маршрут и перевозчика, пассажиры часто обращают внимание на дополнительные услуги. Перелет не будет комфортным на пустой желудок. Потенциального клиента всегда интересует, кормят ли в полете в принципе и как это делают в самолете выбранной авиакомпании. Питание на борту S7 Airlines организовано так, что лишних вопросов не возникает. Здесь пассажиры никогда не останутся голодными ночью или из-за проблем, связанных с личных предпочтениями, религиозными и прочими убеждениями.

Общие условия компании

Своим клиентам S7 предлагает четыре основных тарифа: “Эконом” и “Бизнес” базовые, а также их «гибкие» версии. Бесплатное питание доступно только в бизнес-классе и для пассажиров эконом-класса, которые приобрели услугу “Повышение класса обслуживания” в аэропорту. Рацион может изменяться в зависимости от рейса и его даты.

Бортовое питание в самолете авиакомпании S7 принято подавать на рейсах длительностью не менее 3 часов. На более коротких маршрутах рацион ограничен. Леденцы в салоне предлагают перед взлетом. Воду и напитки принесут по просьбе пассажира уже в небе и будут предлагать в ходе полета. А питание – после набора высоты 10 тыс. метров, то есть через полчаса-час.

В экономклассе предложат безалкогольные напитки и легкие закуски. Как правило, это сандвичи с курицей или сыром. На перелете более 6 часов покормят дважды и предоставят более широкий выбор: касалетку с мясным или рыбным блюдом, салатом и гарниром, а также десерт (булочку или фрукты).

Питание на рейсах S7 в тарифе “Эконом” может быть комбинированным – раз закуски, следующий – полноценное питание.

В бизнес-классе выбор более широкий. Это Box Diner с горячим питанием, включающим блюда на любой вкус. Разработкой меню занимается профессиональные повара, и обновляется оно дважды в год. В любой рацион включено несколько комбинаций блюд, меняющихся раз в неделю. Горячие и горячительные напитки предлагаются во время всего полета.

Специальное меню

Пассажирам компании на рейсах продолжительностью не менее трех часов независимо от выбранного тарифа также доступно специальное меню. Список блюд одинаков для всех и определяется личными предпочтениями. Только для пассажиров разных классов рацион и его стоимость будут заметно различаться. Кошерное питание теперь можно встретить только на рейсах в Израиль.

Заказ делается предварительно через сайт или контактный центр компании. Рацион также может меняться в зависимости от направления и даты рейса.

Но в любом случае можно быть уверенным, что высокое качество продуктов останется неизменными. А теперь более подробно о различиях.

“Эконом”

Любой заказ стоит 150 руб. Оплата на сайте принимается не позже чем за стуки до рейса и только с банковской карты. Прежде чем заказать специальное питание, нужно выбрать один из предлагаемых рационов:

• Для младенцев: картофельное и овощное пюре, двухсотграммовый пакетик с молоком и булочка.
• Для детей: салат из овощей, горячее блюдо – тушеная курица небольшими кусочками и отварные макароны.
• Для людей с непереносимостью лактозы: овощной салат, оладьи из картофеля в томатном соусе с припущенными овощами.
• Для вегетарианцев: салат из овощей, отварной рис с тушеными в собственном соку брокколи, цветной капустой и молодой морковью, кетчуп.
• Для мусульман: салат из свежих овощей, биточки из курицы с пареным рисом и овощами.
• Для пассажиров, страдающих непереносимостью глютена (целиакией): салат из овощей, клопсы из куриного мяса с отварным рисом и овощами.

Хлеб в упаковке, фруктовая нарезка, джем и батончик KitKat входят в любой из наборов, но только не для самых маленьких и не переносящих глютен пассажиров.

“Бизнес”

Заказать спецменю можно бесплатно в контактном центре по телефонам 8 800 700–0707 (звонок бесплатный) и +7 495 783–0707 (номер московский, из регионов звонок платный). Наборы здесь представлены те же, но их состав несколько иной:

• Младенческое питание: рацион как в эконом-классе (смотрите выше).
• Детское питание: микс из салатных листьев, свежих огурцов, сыра фета, маслин и оливок, заправленный оливковым маслом, куриные тефтельки под соусом бешамель с жареным картофелем и черри, булочка пшенично-ржаная и взбитое сливочное масло, вафли «Аленка».
• Низколактозное питание: салат из листьев красного латука, эндивия, цукини и болгарского перца, слегка поджаренных на гриле, черри и рубленой петрушки с оливковой заправкой, обжаренные на оливковом масле цукини, болгарский перец и баклажаны.
• Вегетарианское питание: салат из листьев лолло россо и эндайва, цукини и болгарского перца гриль, помидоров черри и петрушки с бальзамической оливковой заправкой, обжаренные в оливковом масле цукини, болгарский перец и баклажаны.
• Мусульманское питание: смесь из свежих рубленых листьев салата, филе семги слабого посола, черри, маслин и оливок с заправкой из апельсинов, кусочки филе говядины тушеные с черносливом в алжирском стиле, гарнир кускус, булочка пшенично-ржаная, вафли «Аленка».
• Безглютеновое питание: салат из листьев лолло россо и эндивия, цукини и сладкого перца, поджаренных на гриле, черри и рубленой петрушки с оливковой заправкой, обжаренные на оливковом масле кабачки, болгарский перец и баклажаны.

Как видим, большой разницы между некоторыми рационами нет.

Пройдите социологический опрос!

Прочие услуги на борту

Помимо выбора класса обслуживания, доступны и другие услуги перевозчика S7. Благодаря опции Extra Space (выбор мест повышенной комфортности) перелеты на самолетах компании становятся еще привлекательнее.

В салонах эконом имеются ряды с увеличенным на 25 см расстоянием между креслами. Первый – сразу за бизнес-классом, а второй – у аварийного выхода. Здесь можно расположиться с комфортом за дополнительную плату, которая стартует с отметки 1 тыс. рублей, определяется пунктом вылета и дальностью полета. Оплата возможна в кассах, офисах компании и во время онлайн-регистрации.

Имеется такая опция лишь на регулярных рейсах и может быть временно недоступна при вылетах из отдельных аэропортов. Также учитывается тип самолета и конфигурации его салона.

Услуга бесплатна для участников S7 Priority всех привилегированных уровней, а также аналогичных программ лояльности партнеров по альянсу Oneworld, обладающих статусами Emerald, Sapphire, Ruby. Опция доступна после оплаты билета и предоставляется по запросу в центр обслуживания S7 Priority или офис. Место получится выбрать только из имеющихся свободных во время обращения.

Красочно оформленный журнал для пассажиров можно бесплатно скачать с сайта S7 (вкладка «На борту» раздела «Услуги») и сразу окунуться в атмосферу дальних путешествий. В архиве содержатся выпуски, начиная с марта 2009 года и заканчивая свежими. Здесь вы всегда найдете информацию о новых маршрутах и сервисах, рассказы известных людей о путешествиях, новости экономики, культуры, спорта и моды.

Часто задаваемые вопросы

Лечу с ребенком до 2 лет. Как заказать для него питание?

В разделе “Мои бронирования” нужно ввести номер брони и фамилию, а затем изменить заказ, выбрав “Питание для младенцев” и оплатив его банковской картой. Это можно сделать, позвонив в контактный центр.

Можно ли взять в полет готовую детскую смесь в бутылочке или термос с водой, чтобы приготовить питание ребенку?

Родители могут взять в салон детское питание в ручной клади – без ограничений типов и объемов.

Купил билет “Эконом”, заказал спецпитание, но затем повысил класс во время регистрации. Получу ли заказанный рацион, и вернутся ли деньги?

Да, сведения о заказе передаются экипажу самолета. Возврат средств возможен, если класс был изменен не позже чем за 24 часа до вылета. Обратитесь в контактный центр.

Как вернуть специальное питание, заказанное на сайте?

Добровольный возврат возможен только через контактный центр. Средства перечисляются на карту, использовавшуюся при оплате.

Заказал спецпитание на сайте, но в полете получил другие продукты. Почему?

Рацион может меняться в зависимости от направления и даты.

Заказала спецпитание на сайте, но в полете его не получила. Деньги вернут?

Да, после обращения в контактный центр.

Ограничено ли число заказов питания?

На одного пассажира можно сделать только один заказ на перелет.

Где кормят на рейсах лучше – в “Аэрофлоте” или S7?

Сибирская компания выигрывает в питании у всех российских конкурентов. Сэндвичи и бутерброды на выбор – всегда лучше, чем чай с галетами.

О милях S7

Чем больше миль, полученных по программе лояльности S7 Priority, тем больше возможностей у клиента авиакомпании. Предоставляются два вида поощрительных баллов – статусные и бонусные. Приветственные начисляются за регистрацию в программе, прочие – за перелеты. Кроме того, бонусы можно получить за:

• регистрацию через интернет – 50 миль;
• пребывание в бизнес-зале – 250 миль;
• Upgrade тарифа – от 1000 миль;
• Extra Space – от 100 миль;
• экстра-багаж – 200 миль;
• бронирование отеля, авто и так далее – 1 миля за 20 истраченных руб.;
• заказ специального питания – 50 миль.

Накопленные мили допускается тратить на премиальные билеты S7 Airlines и партнёров (билет S7 в одну сторону стоит 6000, а у партнеров – 7500 миль), повышение класса обслуживания (от 6500 миль) или статуса в программе лояльности.

Срок действия миль – до конца года, в котором они начислены, плюс два следующих полных календарных. Для детей от 2 до 12 лет ограничения не предусмотрены.

Воспользоваться бонусами могут даже ваши родственники или друзья.

Выбрать место в самолете возможно:

• в офисе или представительстве авиакомпании;
• с помощью колл-центра;
• через сайт/мобильное приложение.

С помощью сервиса “Мои бронирования” уже после покупки билета или во время регистрации через интернет также получится зарезервировать место. Правда, это возможно только на собственных регулярных рейсах S7. Если перелет выполняет партнер, информацию о предварительном резервировании нужно уточнять на его сайте.

Есть четыре вида кресел, стоимость выбора которых зависит от тарифа и способа заказа услуги:

• Стандартные (расстояние «от спинки до спинки» – 75-78 см). Не предоставляются детям без сопровождения и пассажирам с багажом в салоне. Стоимость услуги варьируется в пределах 300-450 рублей.
• Extra Space. Не предоставляются пассажирам с животными, а у выходов – больным, инвалидам, беременным, с багажом, младше 18 лет, с детьми и не говорящим на русском или английском языках. О стоимости мы уже упомянули ранее.
• Бизнес-класс (между рядами не менее 89 см). Эти места можно получить только при наличии билета “Бизнес” или после повышения класса обслуживания.
• Для пассажиров с детьми. Число ограничено, но выбор при регистрации всегда бесплатен.

Багаж и ручная кладь

Похоже, S7 лояльна к своим клиентам во всем. Одному пассажиру бесплатно разрешается:

• взять в салон сумку с габаритами 55 х 40 х 20 см и массой 10 кг или 15 кг соответственно для тарифов “Эконом” и “Бизнес”;
• зарегистрировать и сдать одну сумку/коробку с суммой сторон до 203 см и массой 23 кг/32 кг для тарифов “Эконом”/”Бизнес”.

Дополнительно каждому пассажиру позволено бесплатно провозить комплект снаряжения для занятий горными лыжами либо сноубордингом. Участникам программы лояльности разрешается бесплатный провоз дополнительного багажа. Остальные это могут сделать с доплатой.

Услуга «Дополнительная норма багажа» позволяет купить два дополнительных багажных места со скидкой до 20%. На сайте компании есть онлайн-калькулятор, с помощью которого можно легко и быстро определить свои затраты.

Заключение

Качество и выбор питания на борту является важной характеристикой при оценке работы любого перевозчика. Видимо, поэтому у S7 оно считается одним из лучших – как по ассортименту, скорости обновления и разнообразию меню, так и по срокам предоставления в полете. По общему уровню сервиса S7 несколько уступает “Аэрофлоту”, но по следующим показателям является лидером:

• Удобство кресел и пространство для ног.
• Внимание и готовность персонала помогать пассажирам.
• Соотношение цены билетов и качества предлагаемых услуг.

S7 питание в эконом классе | Детский набор | Обзор питания на борту S7: Видео

Поскольку сегодня 85% пассажиров предпочитают бюджетные перелеты, люди, которые , интересуются, кормят ли в самолетах эконом класса. Ведь этот вопрос приобретает особую актуальность при маршрутах, которые затягиваются на 5–9 часов. Кроме того, путешественников волнует качество и ассортимент предлагаемых блюд. Разберемся с этими нюансами подробнее.

Авиакомпании находятся в состоянии постоянной конкуренции. По этой причине перевозчики постоянно повышают качество сервиса, в который входит и подача питания пассажирам. Правда, при путешествии лоукостерами клиенты неожиданно сталкиваются с требованием дополнительно оплатить подобную услугу. Хотя даже в таких ситуациях авиалинии бесплатно предлагают путешественникам легкие закуски и напитки.

Первое условие вероятности подачи питания клиентам – . Пассажиры бизнес-класса выбирают меню и получают блюда, приготовленные на уровне ресторанной кухни. Людям, которые предпочли экономичный перелет, авиакомпания предлагает стандартный ассортимент питания. Но чартерные перелеты или путешествия с лоукостерами предполагают отсутствие и такой возможности.

Отдельным нюансом становится и выбор пищи пассажиром на основании религиозных убеждений или решение, продиктованное необходимостью придерживаться определенной диеты. Здесь клиенту целесообразно заранее подать заявку на возможность получения индивидуального меню. Правда, такое питание в самолете эконом класса иногда оказывается платным.

Другим условием предоставления еды становится срок перелета. Новички часто спрашивают, кормят ли, если лететь 2 часа. Здесь правила авиакомпаний мира одинаковы: горячая пища подается лишь в ситуациях, когда путешествие длится минимум 3 часа . Так что, в этом случае клиенты ограничиваются холодными закусками. Конкретные варианты такого меню рассмотрим ниже.

Еда в самолете эконом класса при полетах в 3–6 часов предполагает обязательный горячий обед или ужин. При путешествиях, которые затягиваются свыше 6 ч, авиалинии предлагают клиентам двухразовое питание. Кроме того, здесь предусмотрен и перекус йогуртом или сэндвичами в промежутках между принятием основных блюд.

Особенности работы кухни в самолете

Пища попадает на борт лайнера по договорам со специальными службами, которые занимаются заготовкой полуфабрикатов на заказ авиакомпании. Кейтеринги нарезают, готовят, фасуют и пакуют пищу в одноразовую упаковку, которую впоследствии разогревают работники кухни. Горячая обработка еды проходит на земле, а в воздухе бортпроводники лишь доводят пищу до теплого состояния.

После набора самолетом высоты работники бортовой кухни разогревают рацион путешественников – ведь все продукты заморожены. После подогрева пищи предлагает каждому пассажиру индивидуальный запаянный launch box. Здесь каждое блюдо герметично упаковано в отдельную посуду. Турист самостоятельно распаковывает продукты и приступает к трапезе.

В конкурентной борьбе за клиента крупные авиакомпании России «Аэрофлот» и «UTair» соревнуются в качестве оказываемого на борту сервиса. Эти авиалинии самостоятельно разрабатывают меню и предлагают туристам пищу, приготовленную за счет личного резерва.

Отметим, что здесь путешественникам выдают блюда, которые способны конкурировать с ресторанными изысками. Дважды в год шеф-повара этих авиаперевозчиков обновляют и утверждают ассортимент еды на борту . Причем туристы, которые пользовались такими услугами, уверяют, что качество пищи тут на высоте, а порции достаточные для насыщения. Чтобы разобраться с вопросом досконально, выясним, когда и чем кормят в самолете эконом класса.

Предложения авиакомпаний по срокам перелета

Приступим к изучению конкретного меню авиалиний. Начнем с коротких рейсов, когда путешествие не занимает более трех часов. В этой ситуации перевозчик предлагает пассажирам перекусить бутербродами, молочной продукцией, выпечкой либо сладостями. Учитывайте, что бюджетные авиалинии тут ограничиваются фруктами, йогуртами или сухим завтраком.

Выяснять вопрос с конкретным предложением пищи уместно еще на этапе . Правда, здесь целесообразно учесть важный момент. На борту чартеров и лоукостеров бесплатно подают лишь напитки и небольшие порции выпечки. Хотя пассажирам регулярных рейсов, которые выбрали экономичные места, авиалинии предлагают стандартный набор питания для этого класса перелета.

При путешествиях, когда лететь предстоит до 6 часов, авиаперевозчиком предусмотрена подача горячей пищи. Здесь обязательным набором становится выбор из мясных и рыбных блюд, нескольких видов гарнира и салатов или овощей. Иногда авиакомпания предлагает клиентам отведать морепродукты, а трапеза завершается сладостями – пирожными, выпечкой, конфетами.

Опять же, бюджетные перевозчики и здесь пренебрегают обязанностью накормить пассажиров. Люди, которые летали лоукостерами, говорят, что большинство этих авиалиний предпочитает брать с клиентов оплату и в этом случае. Выясняйте вопросы питания заранее – ведь в ситуациях, когда предстоит провести в воздухе 3–6 часов, уместно запастись едой из дома, а не переплачивать за услуги авиакомпании .

Длительные рейсы от шести часов предполагают стандартный горячий обед и ужин, состоящие из основного блюда, салата и десерта. Причем в случаях, когда предстоит лететь во второй половине дня, авиалинии не исключают для клиентов и питание на борту самолета ночью. Кроме того, здесь авиаперевозчик предлагает пассажирам перекусить бутербродами, мюсли, йогуртом или выпечкой. Бюджетные авиакомпании и тут остаются непреклонны – в лучшем случае клиенты бесплатно получают скромные порции. Причем здесь выдача пищи пройдет один раз.

О напитках

Само собой, в рейсе клиенты рассчитывают и на напитки. Компания предлагает людям воду, чай, кофе, лимонад и соки. В отдельных случаях вероятна подача пива, бокала вина или шампанского. Отметим, что, по отзывам путешественников, кофе на борту самолета не впечатлит изысканных гурманов. Причем качество этого напитка не зависит от тарифа перелета и класса занимаемого места.

Вне зависимости от бюджета перелета, клиенты авиалиний вправе рассчитывать на подачу напитков в пути

Авиалинии, которые летают регулярными рейсами, и всегда включают в стоимость авиабилета цену напитков для пассажиров. Поэтому переживать, что при бюджетном перелете клиенту не предложат воды, нецелесообразно. Что касается алкоголя, на борту функционирует бар, где путешественник вправе заказать любимый коктейль. Само собой, за такой сервис придется заплатить отдельно.

Специальные предложения

Теперь коротко обсудим, как обстоят дела со спецпитанием. Если рассматривать предложения российских авиаперевозчиков, здесь авиакомпании соревнуются в ассортименте и разнообразии продуктов. Лидер авиационного рынка «Аэрофлот » удивит пассажиров 16 вариантами специального меню. Здесь клиенты обнаружат мусульманское и индуистское питание, кошерные продукты и диетические блюда разных направлений, еду для и детей до 12 лет, вегетарианскую или низкокалорийную пищу.

Предварительный заказ детского меню включен в тариф авиабилета

Вариации детского питания путешественники найдут у всех авиакомпаний. Причем здесь исключена подача блюд с острыми приправами. Детям предлагают мясные изделия из птицы или говядины, молочные продукты, овощные и фруктовые пюре, хлебобулочную продукцию. Отметим, что раздачу еды на борту начинают именно с детского питания.

Что касается оплаты, разные типы рациона предполагают бесплатную раздачу спецпитания либо внесение пассажиром доплаты. Как правило, продукты для малышей входят в тариф билета, а вот заявка на выдачу кошерной пищи на самолетах авиакомпании «S7» становится платной услугой.

Помните, извещать авиаперевозчика о личных вкусовых предпочтениях уместно минимум за 36 часов до отправления борта . Авиакомпании предпочитают получать такие уведомления по телефону. Здесь пассажир называет номера рейса, авиабилета и заказывает дополнительный сервис. Кроме того, тут уместно заодно уточнить о необходимости и способе оплаты услуги.

Нюансы

Напоследок, определим отдельные моменты, которые регламентируют порядок и правила выдачи еды в самолетах. Стандартное меню не предполагает приготовление блюд из мясного фарша, грибов, подачу десертов с кремом или лечебной минеральной воды. Причем калорийность пищи определяется сезоном года. Зимой перевозчики кормят клиентов преимущественно мясными деликатесами, а в теплое время года основу рациона составляет легкая растительная пища и морепродукты.

Ассортимент продуктов в самолете зависит от времени года и сезона

Спецпитание пассажиры вправе заказать лишь в ситуациях, когда сроки перелета предполагают подачу горячего обеда. Если пассажиру по состоянию здоровья или иным причинам необходим прием пищи непосредственно в момент нахождения в воздухе, целесообразно заранее обговорить этот вопрос с перевозчиком. В случае, когда подобный исход невозможен, .

Нецелесообразно переживать, что специальное питание не отвечает установленным правилам. Авиакомпании поручают изготовление блюд подобного рода ресторанам, которые специализируются на конкретном виде кухни. Кроме того, такое меню проверяют на соответствие всем канонам специалисты в области пищевых технологий.

Чтобы перелет не принес неудобств и оставил исключительно приятные воспоминания, заранее позаботьтесь о личном комфорте. Уточните у представителя авиаперевозчика примерный набор блюд и выясните, потребует ли такой сервис доплаты. Надеемся, первое путешествие авиалайнером принесет вам лишь положительные эмоции.

Конкурируя между собой, крупные авиаперевозчики улучшают сервис на борту лайнера, предлагая клиентам здоровое и сытное меню
К сожалению, бюджетные рейсы лоукостерами или чартерными лайнерами обычно не предусматривают бесплатной раздачи пищи
Приготовление и обработка продуктов проходят на земле, стюардессы лишь разогревают замороженные полуфабрикаты
Некоторые крупные авиалинии балуют клиентов выпечкой, которая приготовлена во время перелета
Когда маршрут предполагает полет до 3 часов, пассажирам предлагают только сэндвичи и выпечку
Стандартный горячий обед на борту самолетов, которые совершают регулярные перевозки

Специальное питание на борту S7 Airlines - это отдельная услуга, которая некоторым категориям пассажиров представляется бесплатно. Ее особенность - в приготовлении клиентам блюд, состав и содержание которых отличается от классического меню, предлагаемого во время перелета. Чем особенно специальное питание S7 Airlines? Как его заказать? Эти и другие моменты рассмотрим в статье.

Когда сделать заказ?

Стоит понимать, подготовка меню и закупка продуктов производится заблаговременно, поэтому и заказ услуги осуществляется с учетом определенных правил. Запрос на предоставление особого питания на борту S7 Airlines должен делаться не менее, чем за сутки до отправления самолета. Если клиент пользуется опцией повышения класса обслуживания, услуга заказывается раньше, чем за сутки до отлета.

Аналогичные требования касается и обычного питания на рейсах S7. Его заказ должен осуществляться не меньше, чем за сутки. Если же пассажир воспользоваться опцией повышения класса позже, чем за 24 часа до отлета, опция не предоставляется. Платеж производится по факту заказа.

Специальное меню S7 Airlines предоставляется бесплатно следующим клиентам авиакомпании:

• Пассажирам бизнес-класса.
• Пассажирам, которые первоначально выбрали услугу эконом-класса, а после этого воспользовались опцией повышения (больше, чем за сутки до отлета).

Одному пассажиру доступно оформление опции только единожды. Если человек осуществляет перелет с малышом до 2-х лет, не занимающим отельного места, при заказе младенческого меню на борту S7 будет предоставляться и обычный рацион (для взрослого). При этом за пассажиром остается право проносить детское питание в ручной клади.

Что входит в меню?

Отдельного внимания заслуживает меню спецпитания , которым перевозчик кормит на борту самолета:

• Младенческое меню. Сюда входит пакет молока (200 мл), фруктовое и овощное пюре, булка.
• Детское питание на борту включает в себя фруктовый и овощной салат, отдельно упакованный хлеб, горячее блюдо (тушеная курица с макаронами) и вафли.
• Мусульманское . В эту категорию входит два салата (овощной и фруктовый), горячее блюдо (куриные битки с овощами и рисом), отдельно упакованный кусок хлеба, вафли.
• Низколактозное меню . В него включается фруктовый и овощной салат, джем, крокеты из картошки с овощами.
• Вегетарианское меню - хлеб (отдельно упакован), овощной и фруктовый салат, кетчуп, горячее блюдо без мяса, джем.
• Безглютеновое питание S7 Airlines включает два салата (фруктовый и овощной), куриные котлеты с прожареными овощами и рисом, джем.

Как сделать заказ и оплатить питание S7 Airlines?

Оформление опции доступно:

• После компании S7 Airlines
• В одном из пунктов продаж.
• Через контакт-центр - 8-800-700-07-07 (по РФ) или +7-495-783-07-07 (для Москвы).
• На официальном сайте.

Как только клиент забронировал и оплатил услугу, перевозчик формирует особый рацион питания, которое впоследствии предоставляется на борту самолета. Оплата за услугу производится по курсу, который имеет место в день проведения платежа. При непосредственном заказе опции через представительство дополнительные сборы не взимаются, в отличие от оформления через агентов.

• Стоимость питания в самолете S7 эконом-класса - 150 рублей.
• Для бизнес-класса и пассажиров, которые воспользовались опцией повышения класса - бесплатно.

При вынужденном возврате билета (ранее, чем за сутки до отлета) деньги за специальное питание, заказанное в S7 для эконом-класса или бизнес-класса, будут возвращены.